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Sábado - 29.Abril.2017

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La sal de la tierra

(30/08/2010)

 “Vosotros sois la sal de la tierra", (Mateo.5:13). Creo que en un listado de frases desafortunadas esta ocuparía un lugar bastante alto. Al margen de posibles interpretaciones simbólicas, la interpretación literal es realmente mala. La sal común es capaz de acabar con toda la vida vegetal de un terreno.

Cuando Roma decidió destruir Cartago por completo utilizo un arado para esparcir grandes cantidades de sal y volver su tierra de cultivo totalmente improductiva. Ya entonces se conocía como utilizar sales solubles para impedir el crecimiento de las plantas. Esparcirlas por un campo era como envenenarlo por muy largos periodos de tiempo. Para comprender la causa es necesario ver como funcionan las plantas.

En una anotación anterior, explique como un árbol utiliza la presión osmótica para elevar el agua  desde sus raíces hasta la última hoja de su copa. Puede hacerlo porque la concentración de sales dentro de sus células es muy superior a  la concentración en el terreno. Por ello, cuantas mas sales contenga el terreno mas difícil y trabajoso le resulta. Por esta razón, muchas plantas son incapaces de sobrevivir en marismas y otros terrenos cercanos al mar. El agua es abundante pero la planta es incapaz de absorberla. Al igual que nosotros, el agua salada puede matarlas.

 



Salinización por evaporación  Fuente: F.A.O.



Cualquier terreno tiene una cierta concentración de sales, especialmente cloruro sódico, pero la forma en que lo utilicemos puede aumentar mucho su concentración. Un ejemplo son los métodos de riego superficial por inmersión o por canales. Al formar una capa de agua sobre el terreno permitimos que una parte se evapore y dejando atrás sus sales. Este fenómeno es especialmente grave en terrenos áridos o semideserticos donde se instalan sistemas de riesgo artificial.  Por otro lado, empapamos totalmente el suelo, lo que disuelve las sales ya presente. Si el terreno tiene desniveles, el agua puede desplazarse  a las zonas mas bajas provocando que las sales se concentren hasta niveles peligrosos. Así un agricultor puede, sin saberlo, dañar permanentemente los cultivos de un vecino. Otro efecto aún menos visible, pero mas peligroso, es la filtración de agua marina en las aguas subterráneas ocasionada por la multiplicación de pozos para extraer agua que vacían los  acuíferos cercanos a la costa. El agua salina ocupa el lugar del agua dulce y la sal comienza a acumularse. Peor aún es la utilización directa de sal para mantener limpias las carreteras. Esta sal afecta a las plantas situadas a su alrededory son toneladas de material que pueden tardar décadas o siglos en volver al mar.

Como bien sabían los romanos, es mucho más fácil añadir sal que eliminarla. La salinización inutiliza cada año entre un 1-2% de los terrenos de regadío en el mundo.  Y estos son los terrenos más productivos para la agricultura. Las únicas medidas efectivas son el cambio a plantas mas resistentes, cuando existen, o un costoso “lavado” del terreno empleando grandes cantidades de agua dulce. A largo plazo, nos estamos haciendo la guerra a nosotros mismos.
 

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Comentarios




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anónimo el 21/08/2011:

m, m, m, m, m, m, m, m, m,

Agnosticum el 17/08/2011:

Es verdad, somos la sal de la tierra. Mientras más seamos, más la salaremos, basta ver lo que le estamos haciendo actualmente a los ecosistemas. Bella, cierta y penosa metáfora de nuestra vil existencia.

anónimo el 20/04/2011:

JHONY SOLORZANO,todo en en proporsiones adecuedas es bueno ,, el agua es buena para la agricultura y es vida para la raza humana ,animal , y vegetal ,,pero en altas cantidades mata la vegetacion y su cultivo,,tenemos el ejeplo del diluvio de la biblia,,no creo que JESUS se aya equivocado con conpararnos con la sal de la tierra ,es un TITULO que nos queda exelente,,,

anónimo el 20/04/2011:

jhony solorzano,,,muy inportate ese comentario eserca de la sal que destruye la agricultur,,,,pero " la sal destruye cuando se usa en cantidades exageradas aun en nuestra alimentacion en grandes cantidades es dañina,,,,ahora todo lo que DIOS creo es bueno en gran manera ,la sal no es mala malos son los que la manejan o le dan un mal uso, los enperor destruyo catargo la sal no fue a esos campos sola ,,estuvo involucrada la mano del hombre,mi pregunta¡QUIEN ES EL MALO¡

anónimo el 27/03/2011:

la sal en proporciones normales es bueno para las plantas animales a todos les es bueno, esto significa que ser cristiano en forma de no irse al extremo de volverse fanático ni al otro de llevar solo el nombre no sirve, si la creencia se usa en forma correcta hace bien y es ejemplar ayuda a todos y de esta forma conserva los valores de una vida sana espiritual, social, familiar en todos los aspectos de la vida, el problema es la sal que podamos dar a nuestras vidas, si exageramos perjudica y si no la usamos tambien, en este pasaje solo habla de ser coherentes con la creencia, y todas las cosas de la vida. a ciertas cosas hay diferentes porciones de sal que hay q poner a las malas cosas mucha sal asi no crece, a las buenas cosas lo justo, sabiendo administrar esta sal la vida nos ira bien.

Ambros el 26/09/2010:

Hola, No pretendía poner en duda ningún significado simbólico como indico en el primer párrafo. No es el estilo de este blog ni los temas que suelo tratar. Como han indicado en un comentario anterior, parece un buena metáfora para una sociedad de pastores pero no tanto en una de agricultores. Por mi propia experiencia en el blog, se lo difícil que es explicar con metáforas y lo fácil que pueden malinterpretarse fuera de su contexto. Tomar un frase literalmente puede crear muchos problemas.

invitado el 26/09/2010:

Hola buena la explicación científica para abordar el tema, pero permítame decirle que cuando Jesús dijo: "Vosotros sois la sal de la tierra" explicaba metafóricamente sobre el valor que tiene la sal para preservar, mantener, sazonar... Y ciertamente, el hombre o mujer que le sirve a Dios es llamado "sal de la tierra" y "luz del mundo" ya que somos los llamados a preservar los valores en una sociedad tan insipiente que vive ajena a la vida que agrada a Dios. Si bien el desarrollo literal que le da al tema lo hubiese derigido al valor semantico en el palno espiritual, tendría mayor valor aún.

Ambros el 30/08/2010:

Andorade, Jose, gracias por los comentarios. Efectivamente, nosotros y nuestros animales necesitamos sal. Que en la Biblia se vea como algo positivo es bastante significativo sobre su forma de vida. Y que los oyentes actuales tampoco vean su lado negativo dice mucho sobre nosotros y lo alejados que estamos de la agricultura. Se puede aprender mucho simplemente reflexionando sobre asuntos que damos por supuestos.

Jose el 30/08/2010:

La sal es algo bastante malo para la vegetación, así que en el contexto de una sociedad agrícola a nadie se le ocurriría tal metáfora, pero si uno está hablando a ganaderos la cosa cambia, ya que a los animales se les tienen que dar aportes de sal suficientes. Que utilice esa expresión y no otra nos deja ver qu qué pensaban los evangelistas cuando escribían.

andorade el 30/08/2010:

Excelente articulo, aunque sumergiéndose en el las costumbres de la jerusalen del dominio romano se referían a las propiedades que tenia para conservar los alimentos como el pescado y las carnes (salarium argentum), pensaban que era un purificador. Asumo que el versículo se refería a que vosotros sois los que conservaran la vida en la tierra, los que la mantendrán purificada. Pero bueno, que seria de la religión sin la interpretación de cada uno ;D jaja

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